Fuji X
Siamo una realtà ristorativa presente a Brescia dal 2016.
Proponiamo la cucina fusion asiatica, in particolar modo le specialità gastronomiche tradizionali della cultura giapponese e cinese e anche ricette innovative grazie alla creatività e alla pluriennale esperienza dei nostri chef.
Il locale è stato recentemente oggetto di rebranding, che ha portato a tanti cambiamenti e tantissime novità, sia per quanto riguarda la location che il menù.
Ci troviamo a Brescia, via Mantova 96 angolo via Castellini 13, a pochi passi dal piazzale Arnaldo.
La nostra sede fa parte del complesso “Coop di via Mantova” e siamo esattamente di fronte al grande parcheggio gratuito “Castellini”, facilmente raggiungibile sia in auto che con mezzi pubblici.
Sushi experience
Il nostro menu All You Can Eat affonda le sue radici nella cucina tradizionale giapponese, reinterpretata in chiave moderna e mutuata sempre su nuovi spunti e contaminazioni.
ALTA QUALITÀ E TRADIZIONE
Selezioniamo le materie prime per assicurarvi la massima qualità in ognuno dei nostri piatti cucinati secondo la tradizione giapponese e preparati con estrema cura nei dettagli.
ATTENZIONE PER IL CLIENTE
Nel nostro menù sono segnalati gli ingredienti allergeni, in modo tale da poter scegliere il piatto più giusto per voi, in caso di allergie o particolari intolleranze.
SELEZIONE DI VINI DEL TERRITORIO
Nel nostro ristorante è sempre disponibile una vasta gamma di vini del territorio accuratamente selezionati per dare un tocco in più ai tuoi piatti di sushi preferiti!
Fuji Dishes
Le nostre migliori creazioni selezionate dai nostri chef vi conquisteranno attraverso un percorso di sensazioni, in un equilibrio tra connubi, contrasti e consistenze. Un viaggio di sapori ricercati, dove l’antica tradizione dell’Oriente incontra l’innovativa arte dell’Occidente, fondendosi in un’unica e inedita esperienza di gusto.




